くつろぎコーヒーブレイク
〜おいしいコーヒーで
         くつろぎタイム〜




おいしいコーヒーの淹れ方

コーヒーブレイクには、どうせ飲むならやっぱりおいしいコーヒーのほうがいいに決まっている。
おいしいコーヒーの淹れ方・・・。簡単そうで難しい。
でもそれがコーヒーの奥の深いところでもあるのかな・・・。


  ・ 器具にこだわる(コーヒーメーカー)

  ・ エスプレッソマシン

  ・ コーヒーミル

  ・ 豆を買う、保存する     

  ・ ペーパードリップで淹れる   

  ・ 水の質と豆の量

  ・ アメリカン


  ・ アイスコーヒー



お薦め書籍
おいしいコーヒーをいれるために
自宅で手軽においしいコーヒーの淹れ方がわかる本です。
知識だけでなくコーヒーを愛する、コーヒーを生活に取り入れるなどコーヒーを楽しむことを教えてくれる本でもあります。